काठमाडौं । आलु भान्सामा अनिवार्य रुपमा पाइने परिकार हो । आलु, अन्य सागसव्जी, तरकारीमा मिसाएर मात्र नभइ तरकारी बनाएर उसीनेर तारेर आदी विभिन्न तरिकारले पकाउन सकिन्छ ।विश्वभर नै आलुको बढी प्रयोग हुने गरेको छ । अझ नेपाल र भारत लगायतको देशमा त यसको उत्पादन...
काठमाडौं, ३१ भदौं । ब्रोइलर कुखुराको मासुको मूल्य घट्न थालेको छ । बजारमा उत्पादन बढेपछि मूल्य घट्न लागेको कुखुरा बिक्री व्यवसायी संघले जानकारी दिएको छ । संघका अनुसार हाल बजारमा कुखुराको तयारी मासुको मूल्य प्रतिकिलो ३१० रुपैयाँमा आइपुगेको छ । यसअघि, कुखुराको मासुको मूल्य...
काठमाडौँ, १८ असार । फेरि एक्कासी घट्यो कुखुरा को मासुको मूल्य : हेर्नुहोस् कति पुग्यो !गर्मी मौसम शुरु भए पनि बजारमा कुखुराको मासुको मूल्य घट्न सकेको थिएन । साथै, बजारमा उच्च मूल्यमा बिक्री गरेको भन्दै उपभोक्ताहरुले गुनासो गर्दै आएका थिए । करिब एक हप्तासम्ममा...
कृषिको अथक सम्भावना रहेको हाम्रो देशमा अर्बौ रुपैयाँ बराबरको कृषि उत्पादन बर्सेनि भित्रिन्छ। साथसाथै नेपालमा रोजगारी नपाएर विदेश उड्ने युवाको सङ्ख्या पनि बढिरहेको छ। यस्तै अवस्थालाई ध्यानमा राख्दै युवालाई कृषिमा आकर्षित गर्न र देशमा नै रोजगारी सिर्जना गर्ने वातावरण बनाउन सरकारले कृषि उद्यम गर्ने...
काठमाडौं, २२ बैशाख । काठमाडौं उपत्यकामा कुखुराको मासुको मूल्यमा समानता नभएको पाइएको छ । उपत्यकाका खुद्रा मासु पसलहरुले मनपरी मूल्य लिने गरेको पाइएको हो । निषेधाज्ञामा सरकारी अनुगमन नहुँदाको मौका छोपेर खुद्रा मासु पसलहरुले होलसेललमा भन्दा एक किलो मासुमा झण्डै ७५ रुपैयाँसम्म बढी मूल्य...
काठमाडौं, १७ वैशाख । ब्रोइलर कुखुराको मासुको मूल्य एक सातामै तेस्रो पटक घटेको छ । शुक्रबारबाट लागु हुनेगरी ब्रोइलर जिउँदो कुखुराको मासुको कोल्डस्टोर मूल्य २० रुपैयाँले घटेपछि तयारी मासुको मूल्य ३८० रुपैयाँमा झरेको राष्ट्रिय कुखुरा बिक्री व्यवसायी संघले जनाएको छ । संघले बिहीबार मात्रै...
काठमाडौं, १२ वैशाख । पछिल्लो समय कुखुराको मासुको मूल्य दिन प्रतिदिन उकालो लाग्नेक्रम जारी छ। काठमाडौँ र चितवनमा कुखुराको मासुको मूल्य अहिलेसम्मकै उच्च बिन्दुमा पुगेको छ। राष्ट्रिय कुखुरा व्यवसायी सङघका अध्यक्ष जङगबहादुर बीसीका अनुसार शुक्रबार कुखुराको मासु प्रतिकेजी काठमाडौँमा ४३० रुपियाँ र चितवनमा चार...
काठमाडौं, ३ बैशाख । गत असोज २५ गते काठमाडौं उपत्यकामा तयारी ब्रोइलर कुखुराको मासुको मूल्य प्रति किलो २०५ रुपैयाँ तोकियो । उक्त दिनको तयारी कुखुराको मासुको मूल्य पछिल्लो तीन वर्ष यताकै सबैभन्दा सस्तो भएको दाबी व्यवसायीहरुको थियो । तर असोजदेखि चैत अन्तिम सातासम्म मासुको...
काठमाडौं, ३० चैत । काठमाडौं उपत्यकामा कुखुराको मासुको मूल्य हालसम्मकै उच्च बिन्दुमा पुगेको छ । तयारी ब्रोइलर कुखुराको मासुको खुद्रा बिक्री मूल्य ४१० रुपैयाँ तोकिएको राष्ट्रिय कुखुरा बिक्री व्यवसायी संघले जनाएको छ । मागको तुलनामा उत्पादनमा कमी आएपछि मासुको मूल्य हालसम्मकै उच्च बिन्दुमा पुगेको...
काठमाडौं, ३० चैत । खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभागका खाद्य निरिक्षक ईश्वर सुवेदीले सरकारी स्वामित्वको दुग्ध विकास संस्थान (डीडीसी)को दूध दिनहुँजसो उपभोग गर्छन् । यसका उत्पादन विश्वासिलो भएकै कारण आफ्नो रोजाइमा परेको उनको भनाइ छ । गत मंगलबार भने सुवेदीलाई डीडीसीको दूधमा शंका...